マスタケ
木曜日, 9月 11th, 2008
比較的、早い時期に採れるきのこです。
綺麗なオレンジ色で、若いときが食べ頃です。お客様から、鶏肉ですか?とよく聞かれます。出はじめのものは トロトロの食感でおいしいですよ。
若いうちが 花 ですね
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比較的、早い時期に採れるきのこです。
綺麗なオレンジ色で、若いときが食べ頃です。お客様から、鶏肉ですか?とよく聞かれます。出はじめのものは トロトロの食感でおいしいですよ。
若いうちが 花 ですね
