女将さんブログ — 十和田湖休屋・冬物語の宿泊、長期滞在宿泊は民宿・春山荘へ

ひめます定食

7月 20th, 2009
Posted in 食材

今日は昼食の予約がありました。ひめます定食です。十和田湖は秋田県と青森県の県境にあると言う事からきりたんぽ鍋です。

7月 3rd, 2009
Posted in 食材

きれいな黄色のきのこは、タモギタケといい、すき焼きなど、お肉料理にあいます。薄茶色のきのこは、ヒラタケといいます。やはり癖がなく、どのような料理にもあいます。
自然に出来た物は、香りがとても良いです。

6月 13th, 2009
Posted in 雑記

先日お泊まり頂いたお客様が、帰り際とちの花を見た事がないと言っていました。
今満開です。
スケッチのとても上手な方でした。是非いらしてください。

6月 10th, 2009
Posted in 雑記

今日、6月10日は商工会の日という事で、地域の皆さんと一緒に、早朝ゴミ拾いをしてきました。皆さんのマナーも良く、少しのゴミしか見つかりませんでした。

6月 5th, 2009
Posted in 春山荘

サクラマスの網に、大きなサクラマスが2本かかりました。
どうやら鯉もかかったようです。
サクラマスの刺身は、とろっとしたしょっかんで美味しいですよ。

6月 4th, 2009
Posted in 十和田湖・奥入瀬渓流

まさしく森林浴です。
本当に気持ちが良いです。癒されます。

5月 30th, 2009
Posted in 雑記

サクラマスが、わかさぎを追いかけて、わかさぎの網にかかってしまいました。

5月 28th, 2009
Posted in 雑記

今朝 5時頃、発荷峠からの景色です。
なかなか見る事が出来ません。
神秘的でした。

5月 20th, 2009
Posted in 十和田湖・奥入瀬渓流

渓流のつつじも咲き始めました。
カメラマンには大人気の場所です。

5月 18th, 2009
Posted in 十和田湖・奥入瀬渓流

雨上がりの奥入瀬渓流は、ますます緑が濃く、心も体も健康になった気分です。癒されます。