青森県十和田市大字奥瀬字十和田湖畔休屋5-1
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おじいちゃん特製 〓 姫鱒の燻製つくりが始まりました。いつもですと、もう少し寒くなってからなのですが、どうやら 孫からの リクエストがあった様です。手作りらしく、まろやかな、やさしい味付けです。
青森県十和田市休屋にある民宿『春山荘』の女将さんです。春山荘のこと、十和田湖・奥入瀬のこと、食のことなど思いつくままに書き綴っていきます。
