03 — 7月 — 2009 — 十和田湖休屋・冬物語の宿泊、長期滞在宿泊は民宿・春山荘へ

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金曜日, 7月 3rd, 2009 Posted in 食材

きれいな黄色のきのこは、タモギタケといい、すき焼きなど、お肉料理にあいます。薄茶色のきのこは、ヒラタケといいます。やはり癖がなく、どのような料理にもあいます。
自然に出来た物は、香りがとても良いです。